Minestra Con Il Mais per 4 persone

Un Primo gustoso che si prepara così: In una pentola lasciate sciogliere il burro, mettetevi la cipolla tagliata a fettine molto sottili e quando è...

Ingredienti principali: Mais

Tutti gli ingredienti:
1 Barattolo Mais (barattoli Da 250 G)
150 G Zucchine
150 G Funghi Coltivati
40 G Burro
16 Fiori Di Zucchine
150 Cl Brodo Di Pollo
1 Cipolla
1 Pizzico Peperoncino Tritato
Sale

Preparazione della ricetta

In una pentola lasciate sciogliere il burro, mettetevi la cipolla tagliata a fettine molto sottili e quando è diventata trasparente aggiungete il mais e le zucchine grossolanamente tritate. Dopo due minuti unite i funghi (precedentemente mondati e lavati) tagliati a fettine e i fiori di zucchine a striscioline. Fate insaporire un po' e versate nel recipiente il brodo di pollo caldo. Lasciate bollire la minestra per circa 20 minuti. Regolate il sale con moderazione. Passate in una zuppiera, poi insaporite con un pizzico di peperoncino tritato, servite.